HHopcast goes Live Regine Marxen die Schreibfrau

Konzeption, Redaktion & Moderation: Live-Aufzeichnung HHopcast-Podcast

Am 11. April fand die erste Live-Aufzeichnung unseres Craft Bier Podcasts HHopcast in Hamburg statt. Stefan Endrigkeit und ich talkten mit Biersommeliere Sophia Wenzel und Wildwuchs Brauwerk-Chef Fiete Matthies über die Frage: Kann man Craft wirklich schmecken? […]

Regine Marxen. Die Schreibfrau. Malto. Birrificio Shanghait

Porträt: Birrificio Shanghait. Franceso Ludovici und Mattia Gallucci

Franceso Ludovici und Mattia Gallucci haben nicht nur ihre eigene Brauerei Birrificio Shanghait in der Hamburger Schanze gegründet, im März 2018 eröffneten die beiden Italiener zusätzlich ihren Brewpub Malto in Altona. Zusammen mit Stefan Endrigkeit besuchte ich Francesco und sprach mit ihm über seine Pläne. Neben der HHopcast-Podcast-Folge schrieb ich dieses Porträt für den Hamburg Führer. 
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Regine Marxen Die schreibfrau

Konzeption, Redaktion & Moderation: HHopcast. Der Craft Beer Podcast

Der Podcast HHopcast dreht sich um das Thema Craft Beer und Bier-Visionäre. Zielgruppe sind Bierliebhaber, die sich für die Geschichten und die Macher hinter diesem Getränk interessieren, und solche, die sich über die Bewegung informieren wollen. Eine Liebeserklärung an Kreativ-Brauer und mit großen Leidenschaften. […]