Autor: die Schreibfrau
Porträt: Hamburgs Bierland-Königin Esther Isaak de Schmidt-Bohländer sagt Tschüss
13 Jahre hat Esther Isaak de Schmidt-Bohländer ihr Bierland in der Seumestraße in Hamburg Wandsbek regiert. Sie verkaufte Craft Bier, lange bevor es den Begriff überhaupt gab. Ein Dankeschön an eine starke Frau mit großen Visionen und viel Liebe zu Bier. […]
StadtBuilder #5: Julian Petrin von Nexthamburg
Macht Bock auf Stadtentwicklung: Julian Petrin und sein Team gründeten mit Nexthamburg ein offenes Stadtlabor für ein Hamburg von Morgen. Wie Stadt sein kann, wenn wir alle Denkbarrikaden fallen lassen, erzählt er in der 5. Folge von StadtBuilder. Der Podcast über Builder & Bilder von Hamburg.
Porträt: Birrificio Shanghait. Franceso Ludovici und Mattia Gallucci
Franceso Ludovici und Mattia Gallucci haben nicht nur ihre eigene Brauerei Birrificio Shanghait in der Hamburger Schanze gegründet, im März 2018 eröffneten die beiden Italiener zusätzlich ihren Brewpub Malto in Altona. Zusammen mit Stefan Endrigkeit besuchte ich Francesco und sprach mit ihm über seine Pläne. Neben der HHopcast-Podcast-Folge schrieb ich dieses Porträt für den Hamburg Führer.
[…]
StadtBuilder #4: Ist Kunst, muss trotzdem weg. Der City-Hof in Hamburg
Der City-Hof Verein setzt sich seit 2015 für den Erhalt der City Höfe in Hamburgs Innenstadt ein. Ich habe mich mit Amelie und Marius vom City-Hof e.V. getroffen und sie gefragt: Warum braucht Hamburg den City Hof? […]